3
Wann möchten Sie essen?
43 Speisen

alle Arten

Portion Pommes oder Spätzle
4,00
4,00 €

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle
5,00
5,00 €
Bärlauchsuppe
5,00
5,00 €
Spargelcremesuppe
5,00
5,00 €

Salate

Bunter, gemischter Salatteller
4,90
4,90 €
Gebratener Ziegenkäse

mit Honig-Thymiansoße, dazu Blattsalate

12,90

mit Honig-Thymiansoße, dazu Blattsalate

12,90 €
Mariniertes Rindercarpaccio

mit Basilikumcremenocke, Tomate, kleinem Salatbouquet & Weißbrot

14,90

mit Basilikumcremenocke, Tomate, kleinem Salatbouquet & Weißbrot

14,90 €
Der Kernige

Feld- und Rucolasalat, geröstete Kerne, Tomaten, Bärlauchjoghurtdressing

8,90

Feld- und Rucolasalat, geröstete Kerne, Tomaten, Bärlauchjoghurtdressing

8,90 €
Lauwarme Dattel

umwickelt mit Speck, Blattsalate, Tomatenbärlauchdip

8,50

umwickelt mit Speck, Blattsalate, Tomatenbärlauchdip

8,50 €

Gemüse-Gerichte

Gebratene Serviettenknödel

mediterranes Gemüse & Fetakäse

16,50

mediterranes Gemüse & Fetakäse

16,50 €
Pfannenfrisches Rösti

Bärlauchgemüse, tomatisierte Sauce Hollandaise

16,50

Bärlauchgemüse, tomatisierte Sauce Hollandaise

16,50 €
Panierte Zucchini

Kräuterpilzsoße

18,50

Kräuterpilzsoße

18,50 €
Bärlauchrahmspätzle

frische Champignons umlegt mit Gemüse

13,50

frische Champignons umlegt mit Gemüse

13,50 €

Fischgerichte

Zanderfilet

Kräuter-Tomaten-Champignonbutter & Gemüsebouquet

22,90

Kräuter-Tomaten-Champignonbutter & Gemüsebouquet

22,90 €
Lachstranche

Cherrytomaten, Perlzwiebeln, Kräutersoße & Gemüsebouquet

18,90

Cherrytomaten, Perlzwiebeln, Kräutersoße & Gemüsebouquet

18,90 €

Fleischgerichte

Frischer Spargel

Sauce Hollandaise

19,90

Sauce Hollandaise

19,90 €
Zwiebelrostbraten von der argentinischen Rinderhüfte

mit abgeschmälzten Zwiebeln und Jus

23,90

mit abgeschmälzten Zwiebeln und Jus

23,90 €
Spargel-Champignon-Cremeragout
19,90
19,90 €
Spargel im Flädlemantel

Soße Hollandaise

19,90

Soße Hollandaise

19,90 €
Schweinefilet im Zucchinimantel

Schrottpfefferjus & Gemüsebouquet

19,90

Schrottpfefferjus & Gemüsebouquet

19,90 €
Panierte Schnitzelrolle

gefüllt mit Bärlauchfrischkäse, Spargel & Gemüsebouquet

18,90

gefüllt mit Bärlauchfrischkäse, Spargel & Gemüsebouquet

18,90 €
Schnitzel Wiener Art

vom schwäbischen Landschwein

13,90

vom schwäbischen Landschwein

13,90 €
Beilagen zu den Hauptgerichten

Pfannenfrische Rösti
Salzkartoffeln
Pommes Frites
Kratzete
Gratinierte Kartoffeln
Hausgemacht Spätzle
Basilikumnudeln

Pfannenfrische Rösti
Salzkartoffeln
Pommes Frites
Kratzete
Gratinierte Kartoffeln
Hausgemacht Spätzle
Basilikumnudeln

Putensteak

mit Zucchini, Paprika & Gorgonzolasoße

19,90

mit Zucchini, Paprika & Gorgonzolasoße

19,90 €

weitere laden

Es ist uns wichtig, Ihre Daten zu schützen

Wir verwenden Cookies, um Ihnen ein optimales Webseiten-Erlebnis zu bieten. Das sind einerseits für den Betrieb der Seite notwendige Cookies, andererseits solche, die für Statistikzwecke, für die Anzeige von Videos und Kartenmaterial gesetzt werden. Sie können selbst entscheiden, welche davon Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen eventuell nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.