Königstr. 1 78628 Rottweil |
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Zum Routenplaner | |
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Visitenkarte | |
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Unsere Speisekarte |
Öffnungszeiten: Dienstag: 11:30 Uhr Mittwoch: 11:30 Uhr Donnerstag: 11:30 Uhr Freitag: 11:30 Uhr Samstag: 09:30 - 01:00 Uhr Sonntag: 09:30 - 17:00 Uhr Küche von 11:00 Uhr bis 14 Uhr & 17 Uhr bis 20:30 Uhr Bitte beachtet die 3-G Regel: * Genesen * Geimpft (vollständig) * Getestet (nachgewiesener negativ Test, maximal 24h alt.) Der Mundschutz darf auch bei uns nicht fehlen, daher denkt an Euren |
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Inhaber*in Marco Koch |
Salate |
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Fresh Bowle
Mediterraner Quinoa, Kalamanta Olive, getrocknete Tomate, Blattsalat
13,50 €
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Mediterraner Quinoa, Kalamanta Olive, getrocknete Tomate, Blattsalat |
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Feldsalat
Speck, Kräuter-Croutons, Trüffel-Vinaigrette
14,50 €
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Speck, Kräuter-Croutons, Trüffel-Vinaigrette |
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Großer Blattsalat
Gorgonzola, Brotchip, Feige
10,50 €
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Gorgonzola, Brotchip, Feige |
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Gemüse-Gerichte |
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Thai-Curry
Wokgemüse, Sprossen, Duftreis
12,00 €
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Wokgemüse, Sprossen, Duftreis |
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Fiocchi
gefüllt mit Birne und Käse, Fetakäse, Ruccolapesto, geröstete Walnüsse
19,00 €
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gefüllt mit Birne und Käse, Fetakäse, Ruccolapesto, geröstete Walnüsse |
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Reisgerichte |
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Risotto
Süßkartoffel
16,00 €
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Süßkartoffel |
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Tomatenrisotto
Taleggio, Kräuter
12,00 €
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Taleggio, Kräuter |
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Fischgerichte |
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Geräucherter Matjes
Rote Beete, Topinamburchips, Blattsalat
14,00 €
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Rote Beete, Topinamburchips, Blattsalat |
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Seesaibling
Kräuterrisoni, Mandelschaum
29,00 €
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Kräuterrisoni, Mandelschaum |
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Mediterrane Rotgarnele
Olive, getrochnete Tomate, Kräuter, Kräuteröl, geröstetes Brot, Gremolata
16,00 €
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Olive, getrochnete Tomate, Kräuter, Kräuteröl, geröstetes Brot, Gremolata |
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Fleischgerichte |
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Chicken Nuggets Crossis
panierte Hähnchenbrust, Pommes, Ketchup
6,50 €
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panierte Hähnchenbrust, Pommes, Ketchup |
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Bresaola Röllchen
Kräuterfrischkäsefüllung, Senfsaat, Rote Beete Variationen
15,00 €
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Kräuterfrischkäsefüllung, Senfsaat, Rote Beete Variationen |
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Vitello Tonnato
Blattsalat
13,00 €
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Blattsalat |
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Barbarie Entenkeule
Portweinsauce, winterliches Apfelragout, gratinierter Fetakäse, Kartoffelrösti
28,00 €
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Portweinsauce, winterliches Apfelragout, gratinierter Fetakäse, Kartoffelrösti |
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Rehrücken
Haselnuss-Spätzle, Blaukraut, Birne
32,00 €
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Haselnuss-Spätzle, Blaukraut, Birne |
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