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für die Stadt und den Landkreis
2
5.0

VILLA – Villa Duttenhofer

Inhaber: Marco Koch
Königstr. 1
78628 Rottweil
Deutschland
Telefonnr. 0741 - 94 20 20 0
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Serviceleistungen:



Öffnungszeiten:
Mittwoch: 11:30 - 21:00 Uhr
Donnerstag: 11:30 - 21:00 Uhr
Freitag: 11:30 - 21:00 Uhr
Samstag: 11:30 - 21:00 Uhr
Sonntag: 11:30 - 21:00 Uhr

Küche von 11:00 Uhr bis 14 Uhr & 17 Uhr bis 20:30 Uhr

Bitte beachtet die 3-G Regel:
* Genesen
* Geimpft (vollständig)
* Getestet (nachgewiesener negativ Test, maximal 24h alt.)

Der Mundschutz darf auch bei uns nicht fehlen, daher denkt an Euren
Sie finden uns in den Kategorien:
#Rottweil #Bars  #Cafés  #Restaurants  #Unterkünfte  #Veranstalter  #Veranstaltungsräume  
Promotion
1418/20200306-logo_1418.jpg
Herzlich Willkommen in der VILLA, das neue Restaurant im Herzen der ältesten Stadt Baden-Württembergs. Mit modernem und gemütlichem Flair ladet die VILLA alle recht herzlich ein. Ein Gläschen Sekt mit Freunden, morgens Frühstück, tagsüber feine Gerichte, einen Kaffee zwischendurch, selbstgemachte Kuchen?
Bei uns können Sie Teegenuß der Firma Ronnefeldt und somit ein Stück Teekultur erleben. Zu unseren warmen Getränken servieren wir Ihnen ein Kekse von Mama Erika.

Unsere Speisekarte

alle Arten

VILLA Käseauswahl

Dörrobst, glasierte Walnüsse    

12,50

Dörrobst, glasierte Walnüsse    

12,50 €
VILLA Käseauswahl

Dörrobst, glasierte Walnüsse

12,50

Dörrobst, glasierte Walnüsse

12,50 €

Suppen

Petersilienwurzel-Birnen-Süppchen

gerösteter Speck

6,50

gerösteter Speck

6,50 €

Salate

Burrata

Panzanella, marinierter Ruccola, alter Balsamico

Panzanella ist ein toskanisch gehackter Salat aus eingeweichtem Brot, Zwiebeln und Tomaten. Er enthält Petersilie und ist mit Olivenöl und Essig gekleidet.

14,00

Panzanella, marinierter Ruccola, alter Balsamico

Panzanella ist ein toskanisch gehackter Salat aus eingeweichtem Brot, Zwiebeln und Tomaten. Er enthält Petersilie und ist mit Olivenöl und Essig gekleidet.

14,00 €
VILLA Caesar Salad

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing

12,50

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing

12,50 €
VILLA Caesar Salad

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing, Garnele aus Wildfang

18,50

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing, Garnele aus Wildfang

18,50 €
VILLA Caesar Salad

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing, Perlhuhn

17,50

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing, Perlhuhn

17,50 €
Herbst fresh Bowle

Kichererbsencrème, Himbeer-Rote Beete, Blattsalate, Trüffel-Vinaigrette
- mit einer Garnele aus Wildfang + 6 Euro
- mit Perlhuhn + 5 Euro

12,50

Kichererbsencrème, Himbeer-Rote Beete, Blattsalate, Trüffel-Vinaigrette
- mit einer Garnele aus Wildfang + 6 Euro
- mit Perlhuhn + 5 Euro

12,50 €
Fresh Bowle Blattsalate

Mango-Avocado-Tatar, Wan Tan,Granatapfel, Zitrus Vinaigrette

13,50

Mango-Avocado-Tatar, Wan Tan,Granatapfel, Zitrus Vinaigrette

13,50 €
VILLA Caesar Salad

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing

12,50

Speck, Croûtons, Kapern, Parmesandressing

12,50 €

Nudelgerichte

Butter-Käse-Nudeln
4,50
4,50 €
Ravioli

Grillgemüse, Ruccola, Schafskäse

13,50

Grillgemüse, Ruccola, Schafskäse

13,50 €
Butter-Käse-Nudeln
4,50
4,50 €

Gemüse-Gerichte

Ratatouille

Cashew-Sauerrahm, Thymiankartoffeln, Kräuter

13,50

Cashew-Sauerrahm, Thymiankartoffeln, Kräuter

13,50 €
Artischockensalat

Kräuterfrischkäse, Baby Leaf, gebackener Topinambur

13,50

Kräuterfrischkäse, Baby Leaf, gebackener Topinambur

13,50 €
Gefüllter Artischockenboden

gegrillte Kräuterseitlinge, Dörrobstchutney, Kräuter-Vinaigrette

13,50

gegrillte Kräuterseitlinge, Dörrobstchutney, Kräuter-Vinaigrette

13,50 €

Reisgerichte

Risotto

Ofengemüse, Kräuterquark

13,50

Ofengemüse, Kräuterquark

13,50 €
Risotto, Ofengemüse
6,00
6,00 €

Fischgerichte

In Nussöl konfierter Saibling

Spinatcrème, eigener Kaviar

14,50

Spinatcrème, eigener Kaviar

14,50 €
Kross gebratener Zander

Apfelkraut, kleine Kartoffel

21,00

Apfelkraut, kleine Kartoffel

21,00 €
Wildfang Rotgarnele

Safran-Krustentier-Risotto, eingelegte sizilianische Orangen

24,00

Safran-Krustentier-Risotto, eingelegte sizilianische Orangen

24,00 €
Saibling mit Grillgemüse

Für Kinder bis 12 Jahre

6,50

Für Kinder bis 12 Jahre

6,50 €
Garnele, RIsotto

für Kinder bis 12 Jahre

7,00

für Kinder bis 12 Jahre

7,00 €
Mit Granatapfel gebeizter Heilbutt

Erdnussmayonnaise, Sizilianische Orange, Tramezzini Chip

15,50

Erdnussmayonnaise, Sizilianische Orange, Tramezzini Chip

15,50 €
Loup de Mer & Rotgarnele

Belugalinsen, Mangold, Kartoffelstroh

25,00

Belugalinsen, Mangold, Kartoffelstroh

25,00 €
Zander

Blumenkohl Tempura, Blumenkohlcrème, Schnittlauch-Vinaigrette

23,00

Blumenkohl Tempura, Blumenkohlcrème, Schnittlauch-Vinaigrette

23,00 €

Fleischgerichte

Boeuf »Tatar«

Grill-Paprikacrème, Wurzelbrotchip, gebackene Kapern, Pommes frites

21,50

Grill-Paprikacrème, Wurzelbrotchip, gebackene Kapern, Pommes frites

21,50 €
Chicken Nuggets Crossis

panierte Hähnchenbrust, Pommes, Kechup

6,50

panierte Hähnchenbrust, Pommes, Kechup

6,50 €
Gepökelte Rinderzunge

Zweierlei Kürbis, Kernöl-Vinaigrette

13,50

Zweierlei Kürbis, Kernöl-Vinaigrette

13,50 €
Perlhuhn

Topinambur-Kombination, Quitten

19,50

Topinambur-Kombination, Quitten

19,50 €
Hirschkalbsrücken

Brombeeren, Sellerie, Haselnuss-Gnocchi

34,50

Brombeeren, Sellerie, Haselnuss-Gnocchi

34,50 €
Gebackene Ochsen-Terrine

Selleriecrème, geröstete Pilze

21,50

Selleriecrème, geröstete Pilze

21,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet

Parmesan, Ruccola, alter Balsamico

14,00

Parmesan, Ruccola, alter Balsamico

14,00 €
Beef tea

Kräuter, Ochsenschwanzroll

8,50

Kräuter, Ochsenschwanzroll

8,50 €
Kalbsfilet

Tomaten-Gnocchi, marinierte Kräuter-Oliven

33,00

Tomaten-Gnocchi, marinierte Kräuter-Oliven

33,00 €
Rumpsteak

Home fries, Hollandaise, Blattsalat

27,00

Home fries, Hollandaise, Blattsalat

27,00 €
Boeuf Tatar

Kapern-Essiggurken-Remoulade, Brotchip, Schnittlauch, Pommes frites
(auch in klein für 14,50 Euro erhältlich)

21,50

Kapern-Essiggurken-Remoulade, Brotchip, Schnittlauch, Pommes frites
(auch in klein für 14,50 Euro erhältlich)

21,50 €
Duroc Kotelett

Tomaten-Gnocchi, marinierte Kräuter-Oliven

22,00

Tomaten-Gnocchi, marinierte Kräuter-Oliven

22,00 €
Chicken Nuggets Crossis

panierte Hähnchenbrust, Pommes, Kechup

 

6,50

panierte Hähnchenbrust, Pommes, Kechup

 

6,50 €

Süßspeisen

Schokoladentarte

Mango, Sauerrahmeis

7,00

Mango, Sauerrahmeis

7,00 €
Kokosnuss-Rum-Parfait

mit Ananaskompott

6,50

mit Ananaskompott

6,50 €
Sorbet

verschiedene Worten

3,00

verschiedene Worten

3,00 €
Kaffee Erika

5 Kekse zum Kaffee

2,00

5 Kekse zum Kaffee

2,00 €
Lavendel Panna cotta

Mokka Banane, Vanilleeis

7,00

Mokka Banane, Vanilleeis

7,00 €
Mohnschnitte

marinierte Beeren, Joghurteis

8,00

marinierte Beeren, Joghurteis

8,00 €

Käsegerichte

Villa Käseauswahl

Dörrobstchutney, glasierte Walnüsse

12,50

Dörrobstchutney, glasierte Walnüsse

12,50 €

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