Die Initiative "Vegan im Kreis Rottweil" veranstaltete am 24.03.2019 den ersten veganen Potluck im Hasen, in Rottweil.
Was ist ein Potluck?
Potluck bedeutet wörtlich übersetzt "Topfglück" und kommt ursprünglich aus den USA. Bei einem Potluck kommen Menschen - bekannt und unbekannt - zusammen und jeder bringt etwas zu Essen mit. So entsteht ein buntes Buffet mit jeder Menge glücklicher Gäste.
Dieser US-Brauch findet auch in Deutschland immer mehr Anhänger. So gibt es, häufig in den großen Städten, verschiede Potlucks zu unterschiedlichen Themen - wie z.B. ein veganer Potluck. In einigen Städten werden die Potlucks kombiniert mit Vorträgen und Ausstellungen oder auch als Picknick mit begleitenden Wissensspaziergang z.B. zum Thema essbare Kräuter veranstaltet.
Zu einem veganen Potluck bringen alle Gäste etwas zu Essen mit ohne tierische Inhaltsstoffe. Also auch ohne Milchprodukte wie z.B. Sahne, Butter, Quark - aber auch ohne Eier, Honig und natürlich ohne Fleisch.
Willkommen sind nicht nur Menschen, die sich vegan ernähren, sondern alle aufgeschlossenen Menschen, die Spaß daran haben Neues kennenzulernen und offen sind für Ideen und Inspiration.
Auf einem Potluck begegnen sich viele verschiedene Menschen freundlich, offen und tolerant für verschiedene Lebensformen. Es geht rein um Spaß, Freude und darum Neues kennenzulernen. Für einen offenen Geist und ein ressourcenschonendes, gesundes Leben.
