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für die Stadt und den Landkreis
2
5.0

Der Genießerhof

Inhaber: Petra Schittenhelm
Stauchestraße 1
78661 Dietingen
Deutschland
Telefonnr. (0741) 942 058 67
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Serviceleistungen:



Öffnungszeiten:
Freitag: 12:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 12:00 - 19:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 19:00 Uhr

Öffnungszeiten Hofladen:
Montag-Samstag von 9-18 Uhr

Unser Restaurant:
Macht Pause bis einschließlich 24. Juni 2021.
Sie finden uns in den Kategorien:
#Dietingen #Cafés  #Geschenkideen  #Kunsthandwerk  #Lebensmittel  #Restaurants  
Promotion
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Ein köstliches Grüß Gott, Grüezi, Hallöle und guten Tag!
Einfach mal raus ins Grüne und den Alltag hinter sich lassen! Dann kommen Sie zu uns auf den Genießerhof!
Wir erwarten Sie in dörflicher Idylle. Wir verführen Sie zu besonderen Geschmackserlebnissen in unserem Restaurant oder mit Produkten aus dem Hofladen. Dabei treffen Sie uns natürlich persönlich: Die Schittenhelms und das ganze Genießerhof-Team. Wir sind eine Familie.
Petra und Jörg Schittenhelm kümmern sich ums leibliche Wohl der Gäste und um den Laden. Und auch die nächste Generation ist jetzt am Start. Während das Herz von Sohn Felix für landwirtschaftliche Maschinen schlägt, hat sein Bruder Frank letztes Jahr die Korn-Kammer, unseren landwirtschaftlichen Betrieb übernommen. Dazu gehören Rinder, Schweine, Hühner, Acker- und Futterbau. Und auch die beiden Töchter Kathrin und Jana packen immer tatkräftig mit an.
Von unserer Korn-Kammer kommen viele ökozertifizierte Produkte für unser Restaurant und den Hofladen.
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit, Transparenz und Authentizität.
Lassen Sie sich von uns verwöhnen, fühlen Sie sich wohl und genießen Sie erntefrische Hoferzeugnisse – direkt aus der Natur und frisch auf den Tisch.
Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Aufenthalt!
Ihre Schittenhelms
Lebens-mittel, unsere Motivation - unsere Verpflichtung

Wir sehen uns in der Verpflichtung für Sie da zu sein!
SCHNELLE-LECKERE UND GESUNDE KÜCHE FÜR ZUHAUSE
Küchenferige Produkte wie z.B gegartes frisches Gemüse; Gulaschsuppe Hackfleischsosse,Fleischkückle, Blaukraut, Krautwickel und mehr.
Wie haben die Öffnungszeiten des Hofladens für Sie angepasst:
Montag-Samstag von 9 - 18 Uhr

Laden zu und der Magen knurrt?
Dafür gibt es die Schlemmer-Box, hier können Sie rund um die Uhr Genießerhof-Produkte ziehen.
Der Automat steht auf dem Wanderparkplatz in der Nähe des Friedhofs am Bohlweg in Dietingen


Aus unserem Sortiment

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Foto oben: Der Genießerhof

Unsere Speisekarte

Suppen

Flädlesuppe

aus Rinderkraftbrühe

3,90

aus Rinderkraftbrühe

3,90 €
Maultaschensuppe

aus Rinderkraftbrühe

4,90

aus Rinderkraftbrühe

4,90 €
Brennesselcremesuppe
4,90
4,90 €

Salate

Bunter Salat der Saison
4,90
4,90 €
Käsesalat

aus dt. Bergkäse mit Kräutern & Gemüse, Feigenessig & Bauernbrot

12,40

aus dt. Bergkäse mit Kräutern & Gemüse, Feigenessig & Bauernbrot

12,40 €
Wurstsalat

aus Lyoner, garniert & Bauernbrot

9,80

aus Lyoner, garniert & Bauernbrot

9,80 €
Wurstsalat

aus Lyoner & dt. Bergkäse, garniert & Bauernbrot

9,80

aus Lyoner & dt. Bergkäse, garniert & Bauernbrot

9,80 €
Wurstsalat

Lyoner & Schwarzwurst, garniert & Bauernbrot

9,80

Lyoner & Schwarzwurst, garniert & Bauernbrot

9,80 €
Wurstsalat

Lyoner; Schwarzwurst, dt. Bergkäse, Gemüse & Bauernbrot

9,80

Lyoner; Schwarzwurst, dt. Bergkäse, Gemüse & Bauernbrot

9,80 €
Salatteller mit Schweinesteakstreifen
13,90
13,90 €
Büffel trifft Ziege - Bunter Salatteller mit Ziegen- und Büffelkäse

Bunter Salatteller mit Ziegen- und Büffelkäse

14,90

Bunter Salatteller mit Ziegen- und Büffelkäse

14,90 €

Nudelgerichte

Kässpätzle

mit dt. Bergkäse, Röstzwiebeln & Beilagenslat

14,90

mit dt. Bergkäse, Röstzwiebeln & Beilagenslat

14,90 €
Lumpensäckle

hausgemachte Maultaschen mit gedämpften Zwiebeln und Kartoffelsalat

14,90

hausgemachte Maultaschen mit gedämpften Zwiebeln und Kartoffelsalat

14,90 €
Warmer Spaghettisalat mit frischem Gemüse, Tomatensoße und Ziegenkäse überbacken
15,40
15,40 €
Spätzle mit Bratensoße

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

3,90

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

3,90 €
Kässpätzle ohne Röstzwiebeln

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

6,50

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

6,50 €
Bunte Spaghetti mit Hackfleischsoße

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

6,50

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

6,50 €

Gemüse-Gerichte

Gemüsepfanne

mit Frischkäse und deutschem Bergkäse überbacken an Salatgarnitur

14,90

mit Frischkäse und deutschem Bergkäse überbacken an Salatgarnitur

14,90 €
Löwenzahnpfannkuchen

gefüllte mit frischem Genüse, Frischkäsesoße & Salatgarnitur

14,90

gefüllte mit frischem Genüse, Frischkäsesoße & Salatgarnitur

14,90 €
Vegane Powergerste

kernig gebratene Gerste-Gemüsetaler mit Tomatensoße und Beilagensalat

14,90

kernig gebratene Gerste-Gemüsetaler mit Tomatensoße und Beilagensalat

14,90 €
Gefüllte Paprika mit buntem Gerstengraupen gefüllt und buntem Salat
14,90
14,90 €

Fleischgerichte

Scheunenbrett

verschiedene hausgemachte Wurstspezialitäten, Schwarzwurst, Leberwurst, Bratwurst, weißer Schwartenmagen, gerauchter Speck, reichlich garniert & Bauernbrot

13,40

verschiedene hausgemachte Wurstspezialitäten, Schwarzwurst, Leberwurst, Bratwurst, weißer Schwartenmagen, gerauchter Speck, reichlich garniert & Bauernbrot

13,40 €
1 Paar gerauchte Bratwürste mit hausgemachter Soße, Kartoffelsalat & Bauernbrot
11,90
11,90 €
Rindfleischsalat

mit Bratkartoffeln & Salatgarnitur und Bauernbrot

14,60

mit Bratkartoffeln & Salatgarnitur und Bauernbrot

14,60 €
Rinderstecken

gebratenes Rinderhack, Kräuterquark an buntem Salat & Bauernbrot

14,90

gebratenes Rinderhack, Kräuterquark an buntem Salat & Bauernbrot

14,90 €
Schweineschnitzel

von Schweinelachs paniert oder natur, mit Bratkartoffeln oder Spätzle und Beilagensalat

17,90

von Schweinelachs paniert oder natur, mit Bratkartoffeln oder Spätzle und Beilagensalat

17,90 €
Bauern Power

gebackener Wurstsalat aus Loner und Käse mit Bratkartoffeln & Salatgarnitur

16,40

gebackener Wurstsalat aus Loner und Käse mit Bratkartoffeln & Salatgarnitur

16,40 €
Sau Guad

Fleisch-Burger vom Schwein, gefüllt mit Tomate, Gurke, Käse, Zwiebeln, mit bunten Bratkartoffeln, Burgersoße, Salatgarnitur,

14,90

Fleisch-Burger vom Schwein, gefüllt mit Tomate, Gurke, Käse, Zwiebeln, mit bunten Bratkartoffeln, Burgersoße, Salatgarnitur,

14,90 €
Krustenbraten mit buntem Kartoffelsalat und Bauernbrot
14,90
14,90 €
Römerbraten

Saftig gebratenes Bierwurstbrät mit Spiegelei, buntem Salat und Bauernbrot

13,90

Saftig gebratenes Bierwurstbrät mit Spiegelei, buntem Salat und Bauernbrot

13,90 €
Bauern Power

gebackener Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

16,40

gebackener Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur

16,40 €
Korn-Kammer-Schnitzel

Mit gemahlenem Korn paniert auf Spätzle mit Hackfleischsoße und Käse überbacken

19,40

Mit gemahlenem Korn paniert auf Spätzle mit Hackfleischsoße und Käse überbacken

19,40 €
Sommerlaune

Filetgeschnetzeltes vom Schwein mit knackigem Sommergemüse im Bandnudelnest

23,40

Filetgeschnetzeltes vom Schwein mit knackigem Sommergemüse im Bandnudelnest

23,40 €
Kleiner Kraftprotz

Paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Spätzle
Nur für Knirpse bis 12 Jahre

7,90

Paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Spätzle
Nur für Knirpse bis 12 Jahre

7,90 €
1 Paar Saitenwürstle

mit hausgemachtem Ketchup und Kartoffelsalat
Nur für Knirpse bis 12 Jahre

5,90

mit hausgemachtem Ketchup und Kartoffelsalat
Nur für Knirpse bis 12 Jahre

5,90 €

Pfannkuchen-Gerichte

Pfannkuchen mit Apfelmus oder Gsälz

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

4,90

Nur für Knirpse bis 12 Jahre

4,90 €

Brote und Toast

Genießertoast

Bauernbrot, 2 Schweinesteaks mit Käse überbacken, Speck, Röstzwiebeln & Salatgarnitur

16,90

Bauernbrot, 2 Schweinesteaks mit Käse überbacken, Speck, Röstzwiebeln & Salatgarnitur

16,90 €
Frühlings-Toast

Bauernbrot, gegartes Gemüse, gebratene Maultaschen mit dt. Bergkäse überbacken und Salatgarnitur

15,40

Bauernbrot, gegartes Gemüse, gebratene Maultaschen mit dt. Bergkäse überbacken und Salatgarnitur

15,40 €

Süßspeisen

Hausgemachter Kuchen
2,90
2,90 €
Ein Stück hausgemachte Torte
3,30
3,30 €
Große Kugel Bauernhofeis nach Wahl

mit hausgemachtem Kornkammer-Keks

2,30

mit hausgemachtem Kornkammer-Keks

2,30 €
Große Kugel Bauernhofeis nach Wahl

mit hausgemachtem Kornkammer-Keks und Sahne

2,90

mit hausgemachtem Kornkammer-Keks und Sahne

2,90 €
Bauernhofeis

3 große Kugeln nach Wahl, hausgemachten Kornkammer-Keks

5,90

3 große Kugeln nach Wahl, hausgemachten Kornkammer-Keks

5,90 €
Bauernhofeis mit Sahne

3 große Kugeln nach Wahl, hausgemachter Kornkammer-Keks, Sahne

6,50

3 große Kugeln nach Wahl, hausgemachter Kornkammer-Keks, Sahne

6,50 €
Schokoladeneis

2 große Kugeln mit hausgemachten Kornkammer-Keks, Eierlikör und Sahne

6,90

2 große Kugeln mit hausgemachten Kornkammer-Keks, Eierlikör und Sahne

6,90 €
Haferküchle mit Apfelmus oder Gsälz
5,80
5,80 €
Haferküchle mit Eis und Sahne
7,60
7,60 €
Quarkis

Kartoffel-Quark-Küchle mit einer großen Kugel Eis und Sahne

7,60

Kartoffel-Quark-Küchle mit einer großen Kugel Eis und Sahne

7,60 €
Quarkis mit Apfelmus

Kartoffel-Quark-Küchle mit hausgemachtem Apfelmus oder Gsälz

5,80

Kartoffel-Quark-Küchle mit hausgemachtem Apfelmus oder Gsälz

5,80 €
Gefüllter Pfannkuchen. mit Schokoladeneis und Sahne
7,40
7,40 €

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Fleisch aus ökologischer Aufzucht

Bei uns steht artgerechte Tierhaltung im Vordergrund. Unsere Fleischprodukte stammen aus eigener Produktion von glücklichen Tieren. Natürlich werden sie ausschließlich mit bestem Korn-Kammer-Getreide gefüttert.

Wir schlachten ab sofort regelmäßig! Bestellen Sie jetzt hervorragendes Bio-Rind- und Schweinefleisch aus eigener Schlachtung

Dieses Jahr bieten wir für die Grillsaison wieder etwas ganz Besonderes an: In unserem Hofladen und in der Schlemmer-Box gibt es neben selbstgeschlachtetem Fleisch und unseren gewohnten Spezialitäten nun auch Steaks und Grillwürste. Guten Appetit!

www.geniesserhof.de/geniessershop/fleischbestellung

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Stück für Stück Gutes tun mit der "Guten Schokolade"!

copyright Plant for the Planet - Die Gute Schokolade

Plant-for-the-Planet gibt es seit 2007. Der damals neunjährige Felix hielt ein Referat zur Klimakrise – und hatte eine Idee, um etwas dagegen zu tun: Was wäre, wenn Kinder in
jedem Land der Erde eine Million Bäume pflanzen würden?

Heute ist Plant-for-the-Planet in 193 Ländern aktiv und hat bislang zusammen mit vielen Erwachsenen mehr als 15 Milliarden Bäume gepflanzt.

Wir unterstützen Felix Finkbeiner und seine Aktion "Die Gute Schokolade". 

Die Gute Bio Schokolade gibt es bei uns im Hofladen!

https://www.plant-for-the-planet.org

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Das erste Baum.Haus in der Region öffnet die Pforten für Übernachtungsgäste



Sehnen sie sich danach, den Alltag hinter sich zu lassen und an der frischen Luft einfach in die Wolken zu schauen?

Mal zu träumen, einfach durchzuatmen, ohne Computer, Telefon und anderen Verpflichtungen?

Im Februar 2020 haben wir unser neuestes Projekt eröffnet. Das Baum.Haus.

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Wir unterstützen Sie mit gesundem & frischem Essen!

copyright Der Genießerhof

Wir unterstützen Sie mit gesundem & frischem Essen!

Ab sofort haben wir in unserem Hofladen auch küchenfertige Produkte wie z.B. gegartes frisches Gemüse, hausgemachte Fleischküchle, Gulaschsuppe, Mautaschen, Krautwickel und vieles mehr für die schnelle und gesunde Küche im Angebot! Außerdem gibt es unser leckeres Bauernhofeis und frischen Kuchen zum mitnehmen.

Schauen Sie bei uns vorbei - wir haben unsere Öffnungszeiten für den Hofladen erweitert.

Sie können auch telefonisch bei uns bestellen oder mit unserem Bestellschein: www.geniesserhof.de

Wir liefern Ihnen Ihre Bestellung in der Gemeinde Dietingen kostenfrei aus! &128522;

Unser Verkaufsautomat am Friedhof steht weiterhin zum Einkaufen rund um die Uhr für Sie bereit.

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Der Genießerhof in Dietingen (VIDEO)



Neben ungewöhnlichen Eissorten ist auch das Essen irgendwie anders im Genießerhof: gebackener Wurstsalat oder Schweinefilet mit Erdbeer-Peperoni-Chutney und Basilikum-Eis. Und die Zutaten kommen alle zum Bio-Bauernhof gleich nebenan.

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