Eingebettet in die idyllische Landschaft vom Sulzbachtal liegt der Bäuerleshof, der landwirtschaftliche Nebenerwerbsbetrieb der Familie Müller. Beim „Erlebnistag Landwirtschaft“ am Sonntag, 19. Juli, gibt Familie Müller im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ Einblick in ihren Betrieb und stellt den neu geplanten Stall vor.
Marius Müller hat 2022 den Betrieb übernommen – in der elften Generation. Gemeinsam mit seiner Frau Vanessa, den beiden Kindern und seinen Eltern führt er den Hof weiter. Zum Betrieb gehören eine Mutterkuh- und Ziegenherde, rund 14 Hektar Wiesen, eine kleine Ackerfläche sowie etwa zwei Hektar Wald. Der Betrieb setzt auf eine extensive Mutterkuhhaltung. Die Tiere und ihre Kälber stehen von Frühjahr bis Herbst überwiegend auf der Weide, fressen in dieser Zeit Gras und erhalten ergänzend ihre begehrten Portionen Getreideschrot. Über die Wintermonate zieht die Herde in den Stall. Die bunt gemischte Ziegenherde des Betriebes grast im Sulzbachtal die steilen, mageren Buntsandsteinflächen ab. Die Ziegen leisten einen wichtigen Beitrag zur Offenhaltung der Landschaft und zur Pflege der wertvollen Flächen im Landschaftsschutzgebiet.
Die kleine Ackerfläche bestellt die Familie mit Getreide für ihre Tiere und Kartoffeln für den Eigenbedarf. Das gesamte Futter wie Gras, Heu, Silage und Getreide für die Tiere wird vom Betrieb selbst erzeugt.
Damit der Familienbetrieb auch in Zukunft bestehen kann, wird in naher Zukunft ein neuer Stall errichtet. Realisiert wird das Projekt mit Unterstützung des Förderprogramms IKLB (Investitionen in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben). Ziel des Programms ist es, durch Investitionen die Arbeitswirtschaft, das Tierwohl und die Einkommenssituation kleiner landwirtschaftlicher Betriebe zu verbessern. Gleichzeitig soll die langfristige Bewirtschaftung solcher Höfe gesichert und damit ein wichtiger Beitrag zum Erhalt der Kulturlandschaft geleistet werden.
Marius Müller: „Wir standen vor der Entscheidung: Entweder wir hören auf oder wir bauen neu.“ Der bisherige Stall wird noch in traditioneller Anbindehaltung betrieben und ist baulich deutlich in die Jahre gekommen. Die Möglichkeiten, den Tieren mehr Bewegungsfreiheit, Komfort und zeitgemäße Haltungsbedingungen zu bieten, sind dort nur begrenzt gegeben.
Der neue Premiumstall bietet nun Platz für zwölf Großvieheinheiten und zeichnet sich durch ein besonders großzügiges Platzangebot aus. Moderne Funktionsbereiche sorgen für hohe Tiergerechtigkeit und verbesserte Arbeitsabläufe. So stehen den Tieren komfortable Liegeboxen, ein großzügiger Laufgang sowie ausreichend Fressplätze zur Verfügung.
Erlebnistag Landwirtschaft mit gläserner Produktion
Am Sonntag, 19. Juli 2026, veranstaltet der Landschaftsentwicklungsverband Mittlerer Schwarzwald e. V. zusammen mit weiteren Kooperationspartnern den „Erlebnistag Landwirtschaft“ in Lauterbach-Sulzbach. Auf einem abwechslungsreichen Rundweg erhalten Besucherinnen und Besucher an diesem Tag Einblicke in Landwirtschaft, Naturschutz, Landschaftspflege und die Erzeugung regionaler Lebensmittel. Zahlreiche Aktionspunkte entlang der Strecke machen den Tag zu einem Erlebnis für die ganze Familie.
Im Rahmen der Landesaktion „Gläserne Produktion“ stellt auch die Familie Müller ihren landwirtschaftlichen Betrieb vor und gibt Einblicke in die tägliche Arbeit auf dem Hof.
Für das leibliche Wohl sorgen der Ortsbauernverein, die Landfrauen und die Narrengesellschaft Sulzbach. Musikalische Unterhaltung rundet das Programm ab.
Beginn ist um 10 Uhr mit einem Gottesdienst. Anschließend öffnen die Informations- und Aktionsstände. Die Veranstaltung endet um 18 Uhr.
