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Vom Hof auf den Teller

Der Genießerhof - Ein Ausflugsziel zum Genießen
copyright Der Genießerhof

Dietingen bietet einige wunderschöne Wanderstrecken und Ausflugsziele wie das Wildschweingehege oder auch die Kristallwelten.
Ein weiterer Magnet in Dietingen ist der Genießerhof mit seinem gemütlichen Gastraum und der schönen Terrasse.

Der Genießerhof ist bereits seit den 60er Jahren im Besitz der Familie. Seit 2019 bewirtschaftet der Sohn die mit Naturland zertifizierte Korn-Kammer. Dort findet die Landwirtschaft und Viehwirtschaft ihren Platz. Die erwirtschafteten Produkte landen direkt im Genießerhof in den Töpfen und auf den Tellern der Gäste oder werden im angegliederten Hofladen verkauft. Mehrmals im Jahr kann man bei einer Hofbesichtigung den Weg des Essens vom Hof bis ins Restaurant verfolgen und erfährt so durch die „gläserne Produktion“ viel Neues über die Landwirtschaft und unser Essen.

Die coronabedingte Schließung des Restaurants ist auch für den Genießerhof eine Herausforderung. Aber mit vielen Ideen entstehen neue Projekte und Produkte. Einige der kreativen Ideen stehen jetzt als küchenfertige Produkte und hausgemachte Snacks im Hofladen z.B. Speckstängel, Brotkräcker, Apfelchips und es gibt eine ToGo Speisekarte um die leckeren Genießerhof-Gerichte (auch vegetarisch oder vegan) daheim genießen zu können.

Für alle Genießer steht am Friedhof in Dietingen eine Schlemmerbox, in der Sie die hofeigenen Produkte auch außerhalb der Öffnungszeiten des Hofladens erwerben können. So steht einem spontanen Grillvergnügen nichts im Wege.

Und als wäre das noch nicht genug, betreibt die Familie Schittenhelm auch das einzige Baumhaushotel in der Region. In der Natur mit einem besonderen Ausblick übernachten und dann das Frühstück vom Genießerhof auf die Terrasse geliefert zu bekommen - das nennt sich Erholung.

Topfuntersetzer

Dieser dekorative und platzsparende Topfuntersetzer macht sich auf jedem Tisch gut. 

Made in Germany



Hot Pot

24.50 EUR
Der Genießerhof

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Kolbenglut - Nat√ľrlich Grillen

Nachhaltig denken. Natürlich grillen! Getrocknete Maisspindeln bieten eine fette Glut und ein tolles Grillaroma. Eine ökologische Alternative zur herkömmlichen Grillkohle!



KOLBENGLUT

5.40 EUR
Der Genießerhof

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Vesperbox

Direkt von der Kornkammer auf Ihren Tisch: 

  • Wurstdose 300g Lyoner
  • Wurstdose 300g Leberwurst
  • Schwarzwurst im Darm
  • 1 Paar gerauchte Bratwurst
  • 35 ml Kirschbalsamsenf aus der Manufaktur Maier


VESPERBOX "echt schwäbisch"

17.90 EUR
Der Genießerhof

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Leckere Speckstängl

Die SPECKSTÄNGEL sind hand- und hausgemacht vom Genießerhof.  Dazu passt ein leckerer Cider aus schwäbischen Wiesenobst hergestellt.



SPECKST√ĄNGEL

2.60 EUR
Der Genießerhof

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Der Snack zwischendurch

BROT-KRÄCKER 200g,  der edle Knabbergenuss ohne künstliche Zusatz- und Konservierungstoffe vom Genießerhof

Die passenden BIO Weine, rot, weiß oder rose aus dem Weingut Zimmer haben wir auch vorrätig!

Zuaten: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, HAFERgrütze, Trinkwasser, Sauerteig, Apfelessig, jodiertes Speisesalz, Gerstenmalz, Traubenzucker, Malzextrakt, Hefe,
                Rapsöl, Knoblauch, Brennesselsamen, Petersilie, Meersalz, Meerrettich, Karotten, Lauch, Zitrone, Zwiebeln, Pfeffer, Paprika, Chili,


BROT-KR√ĄCKER

3.40 EUR
Der Genießerhof

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F√ľr das gesunde Fr√ľhst√ľck

Leckere, unbehandelte Haferflocken aus "Der Korn-Kammer".
Mit einer Müslischale ergibt es ein gesundes Geschenkset.



Haferflocken

1.90 EUR
Der Genießerhof

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Apfelringe

Eine gesunde Nascherei für Kleine und Große oder auch eine leckere Zutat zu Müslig, Dessert oder Gebäck. 



Apfelringe getrocknet

3.20 EUR
Der Genießerhof

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Osterhase aus Holz

Ein schönes Mitbringsel oder Ostergeschenk. 



Hase

24.80 EUR
Der Genießerhof

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Osterei aus Holz

Dieses schöne Ei macht sich sehr gut als Tischdekoration oder in einem Blumentopf mit Osterklöckchen.



Ei mit Hase

3.90 EUR
Der Genießerhof

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√úbernachtung im Baumhaus

Ein ganz besonderes Geschenk ist diese Übernachtung im Baumhaus. 

Der Gutschein ist für eine Nacht für 2 Personen. Inklusive einem Frühstückskorb am Baumhaus und Endreinigung. 

So sieht eine Nacht in unserem Baumhaus aus. 



√úbernachtung im Baumhaus

185.00 EUR
Der Genießerhof

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Gutschein

Da ein Restaurantbesuch derzeit ja leider nicht möglich ist, bietet dieser Gutschein eine gute Alternative. Einlösen können Sie den Gutschein im Restaurant oder Hofladen. 



f√ľr Restaurant oder Hofladen

25.00 EUR
Der Genießerhof

gefällt mir (8)

Käseglocke

Da ist das Mäuschen sehr frustriert, wenn der Käse dekorativ hinter dieser Glaskuppel liegt. Nach dem Motto: Nur gucken - nicht anknabbern.



Käseglocke

54.90 EUR
Der Genießerhof

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Rauchhaus aus dem Schwarzwald

Nicht nur zu Weihnachten - das schöne Rauchhaus geht das ganze Jahr - Made in Germany  



Schwarzwälder Rauchhaus

23.95 EUR
Der Genießerhof

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Henne Berta

Nein, keine Ahnung wie sie heißt. Aber hübsch ist sie. 



Huhn sitzend, Keramik

11.90 EUR
Der Genießerhof

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Der Genießerhof
Stauchestraße 1
78661 Dietingen

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